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terça-feira, 13 de maio de 2014

Cuidar da saúde é cuidar da beleza


Nutrição, saúde e beleza andam juntas, pois ao fornecer os nutrientes e compostos bioativos necessários para a harmonia das funções vitais do organismo, promove-se o bem-estar e saúde, que se manifesta esteticamente. Devemos considerar, também, a melhora do estado emocional na construção da beleza, pois não há beleza sem um estado interno de alegria, e a nutrição, pode ser uma aliada neste processo, também, favorecendo o humor.
A busca desenfreada pela estética, na maioria das vezes está desalinhada às condições fisiológicas e metabólicas necessárias para a saúde, bem-estar e beleza.
De um lado está o bombardeio de escolhas desfavoráveis a manifestação da beleza como: Consumo de produtos industrializados , refrigerantes e bebidas alcóolicas, criando um ambiente favorável ao envelhecimento precoce. Do outro lado está a busca por medidas imediatistas, superficiais e aparentemente milagrosas dos cosméticos, remédios para emagrecer, suplementos, alimentos e dietas da moda, que muitas vezes podem comprometer o estado de saúde.
Precisamos entender que não há nada mais potente contra o envelhecimento celular, do que a modulação do estresse e substâncias antioxidantes circulando dentro do nosso organismo. Podemos citar o abacate, açaí e castanhas, como alimentos moduladores do estresse, pois são fontes de Beta-sitosterol, que possui ação moduladora do cortisol, hormônio secretado em situações de estresse. Além disso são fontes de antioxidantes, que protegem as células do ataque dos radicais livres. Outros antioxidantes estão presentes, principalmente, em produtos de origem vegetal como: Frutas, hortaliças, sementes, leguminosas, que quando orgânicas, possuem uma quantidade muito maior dos mesmos.
Precisamos compreender que cuidar da saúde é cuidar da beleza e vice versa. Para facilitar esta compreensão podemos citar a atuação da aveia, que além de favorecer o controle do colesterol e glicemia, é fonte de silício, mineral fundamental para a formação do colágeno, que confere uma pele mais firme.
Outro exemplo é o Omega 3, conhecido por sua atuação na prevenção de problemas cardiovasculares, e também, é fundamental na retenção de água na pele, favorecendo a hidratação e rejuvenescimento da mesma. O Omega 3 é encontrado na linhaça, semente de chia, nozes e açaí.
E por aí vai...

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