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sexta-feira, 16 de maio de 2014
terça-feira, 13 de maio de 2014
Cuidar da saúde é cuidar da beleza
Nutrição,
saúde e beleza andam juntas, pois ao fornecer os nutrientes e
compostos bioativos necessários para a harmonia das funções vitais
do organismo, promove-se o bem-estar e saúde, que se manifesta
esteticamente. Devemos considerar, também, a melhora do estado
emocional na construção da beleza, pois não há beleza sem um
estado interno de alegria, e a nutrição, pode ser uma aliada neste
processo, também, favorecendo o humor.
A
busca desenfreada pela estética, na maioria das vezes está
desalinhada às condições fisiológicas e metabólicas necessárias
para a saúde, bem-estar e beleza.
De um
lado está o bombardeio de escolhas desfavoráveis a manifestação
da beleza como: Consumo de produtos industrializados , refrigerantes
e bebidas alcóolicas, criando um ambiente favorável ao
envelhecimento precoce. Do outro lado está a busca por medidas
imediatistas, superficiais e aparentemente milagrosas dos cosméticos,
remédios para emagrecer, suplementos, alimentos e dietas da moda,
que muitas vezes podem comprometer o estado de saúde.
Precisamos
entender que não há nada mais potente contra o envelhecimento
celular, do que a modulação do estresse e substâncias
antioxidantes circulando dentro do nosso organismo. Podemos citar o
abacate, açaí e castanhas, como alimentos moduladores do estresse,
pois são fontes de Beta-sitosterol, que possui ação moduladora do
cortisol, hormônio secretado em situações de estresse. Além
disso são fontes de antioxidantes, que protegem as células do
ataque dos radicais livres. Outros antioxidantes estão presentes,
principalmente, em produtos de origem vegetal como: Frutas,
hortaliças, sementes, leguminosas, que quando orgânicas, possuem
uma quantidade muito maior dos mesmos.
Precisamos
compreender que cuidar da saúde é cuidar da beleza e vice versa.
Para facilitar esta compreensão podemos citar a atuação da aveia,
que além de favorecer o controle do colesterol e glicemia, é fonte
de silício, mineral fundamental para a formação do colágeno, que
confere uma pele mais firme.
Outro
exemplo é o Omega 3, conhecido por sua atuação na prevenção de
problemas cardiovasculares, e também, é fundamental na retenção
de água na pele, favorecendo a hidratação e rejuvenescimento da
mesma. O Omega 3 é encontrado na linhaça, semente de chia, nozes e
açaí.
E por aí vai...
sábado, 10 de maio de 2014
Evento: Alimentação Sustentável
Este evento é uma realização do movimento Alquimia da
Nutrição.
A Alquimia da Nutrição é um movimento de Educação
Nutricional que apresenta uma abordagem integral sobre alimentação e nutrição,
indo das questões ambientais à bioquímica
celular.
O conteúdo da ciência da nutrição está embasado na visão da
Nutrição Funcional, sendo o estudo mais atual desta ciência, porém agregam-se outros valores como a ética global, que significa
respeito aos animais não humanos, ao planeta, além do respeito à própria vida humana.
Neste evento serão ministradas
5 palestras, sendo a principal “Alimentação Sustentável, para o planeta e para
a saúde humana”, ministrada por Mônica Menezes, nutricionista e idealizadora do
movimento Alquimia da Nutrição e que tem como convidada, para falar deste mesmo
tema, a Nutricionista Gisele Palavro.
Os outros palestrantes abordarão
temas como: Permacultura; Direito animal; Educação Humanitária e Socioambiental
e Projeto Kombi Cura.
Tratar deste assunto se faz importante, pois o atual momento
planetário requer um avanço na nossa conduta, a fim de reduzir os impactos ambientais. As nossas escolhas alimentares
representam uma parte da responsabilidade, tanto que um relatório divulgado
pela ONU, já solicita à população que diminua o
consumo de carnes, devido à responsabilidade da
pecuária nestes impactos. Além destes aspectos ambientais, existe o fato de que
precisamos rever a forma bárbara com que se procede a produção de animais e
seus derivados para alimento humano, representado em exploração, sofrimento,
matança em série, assim como o comprometimento da qualidade dos “produtos
alimentícios”. Já se foi o tempo que precisávamos caçar por sobrevivência e,
nutricionalmente falando, é totalmente viável elaborar uma dieta equilibrada
sem produtos de origem animal. Várias instituições nacionais e internacionais
já se posicionaram dando respaldo para a dieta
vegetariana. Entre elas estão os conselhos de nutrição da terceira e da quinta região.
quarta-feira, 7 de maio de 2014
RETENÇÃO DE LÍQUIDOS, O QUE FAZER?
REVISTA "COLLDAYS"
RETENÇÃO DE LÍQUIDOS, O QUE FAZER?
VEJA A MATÉRIA que tem a minha participação:
http://www.thecooldays.com.br/#mybook/13
RETENÇÃO DE LÍQUIDOS, O QUE FAZER?
VEJA A MATÉRIA que tem a minha participação:
http://www.thecooldays.com.br/#mybook/13
domingo, 4 de maio de 2014
QUE TAL UM PITADA AFRODISÍACA? COMA MELANCIA!!!
Isso mesmo! A melancia contém citrulina e arginina que possuem propriedades vasodilatadoras.
Estudos mostram efeito viagra-like com o consumo de suco de melancia. O efeito vasodilatador, também, ocorre no pênis favorecendo a circulação local e a ereção. Além disso, aumenta a concentração de esperma!
Vale ressaltar que, antes das substâncias com potencial favorável ao processo, o melhor afrodisíaco é a ALEGRIA DE VIVER e AMOR NO CORAÇÃO!
Invista no seu "Borogodó"! rs...
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