Oficina de culinária Alquimia da Nutrição teoria e prática

Oficina realizada no dia 21 de setembro de 2013
Realização: Lótus Alimentação alternativa e Alquimia da Nutrição
Apoio: Cprev e Restaurante Rango Vegan

Mostramos novas possibilidades de preparações isentas de ingredientes de origem animal.
Pelo planeta, pelos animais não humanos e pela saúde humana!
Reunindo, ética, sabor e funcionalidade!!!
Preparamos: Leite de aveia, queijo de castanha de caju, Pão integral, Pão indiano, Pasta de berinjela, geleia de banana da terra com canela, Omelete sem ovos (com massa de grão de bico)

Mônica Menezes- Alquimia da Nutrição e Bárbara Leão

Bárbara Leão- Lótus alimentação alternativa

Pão indiano (Chapati)

Pão integral

Pasta de berinjela

Lótus Alimentação Alternativa

 

Lótus Alimentação Alternativa é uma excelente opção para quem busca  uma alimentação natural, saudável, deliciosa e feita com amor!

Eu já experimentei vários itens e estão aprovados!rs...

Pães artesanais:
PÃO 100%  INTEGRAL:  TRADICIONAL, CEREAIS, PASSAS, AMEIXA (750g) R$ 10,00

PÃO 100% INTEGRAL RECHEADO: BANANA CARAMELIZADA COM CANELA, GOIABADA CASEIRA, TOFU COM ERVAS, TOFU COM TOMATE SECO, RICOTA COM CENOURA (850g) R$ 15,00

ESFIHAS E PASTÉIS DE FORNO INTEGRAIS: Berinjela Babaganuche, tofu com tomate seco, tofu com couve e ervas, tofu mexicano (apimentado) BANDEJA COM 25 unid. tam. festa R$ 30,00

BANANA REAL INTEGRAL DE FORNO: BANDEJA COM 25 und. Tamanho festa R$ 30,00.

SAMOSA (Pasteis indianos fritos): Recheio tradicional de batata com amendoim e Soja apimentada_ BANDEJA COM 25 unid. R$35,00

TRUFAS VEGANAS: RECHEIOS DE GELÉIA DE FRUTAS, BARRINHA DE CEREAIS_Bandeja com 20 unid. R$ 30,00

GELÉIA DE FRUTAS: 250G R$ 8,00 _ 500g 15,00

PASTAS: BABAGANUCHE, HUMUS, TOFU COM ERVAS, TOFU COM TOMATE SECO, ABÓBORA COM RICOTA. 250g 10,00/500g 18,00.

Contato:   Bárbara Lion  (71)9249-3532 e (71)9260-6314